千亩食品产业园就地挖掘“绿色”产值
武汉江夏经济开发区大桥现代产业园绿色农产品产业园片区（以下简称“农产品产业园”），位于武汉市江夏区八分山脚下，由金龙大道、武昌大道、黄家湖大道、八分山路合围而成，距离武汉市中心城区30分钟车程。
今年，河南郑州三全食品第8家生产基地——武汉全致食品有限公司、良品铺子优质供应商——上海祖名豆制品有限公司，相继选择落户农产品产业园。
“园区正在‘新动能’的引领下，实现‘升级迭代’。”大桥现代产业园党委书记杨军告诉记者。
6月，湖北日报全媒记者走进农产品产业园，探访园区正如何“迭代”。
农产品产业园2008年规划建成，占地约1300亩。2021年全年，该园区规上工业企业总产值为45.96亿元。
“这个产值不符合我们预期。”杨军说，对已入驻的企业我们正想办法让其提档升级。
武汉梁子湖水产品加工有限公司成立于2009年6月，公司主营水产品综合深加工、销售、冷链仓储物流、进出口贸易以及生物科技等业务，公司总占地面积约130亩，是入驻园区的头部家企业。
近年来，武汉水产品加工原料主要来源于其它地市，水产品大多通过初加工后进行售卖。“原料端难以控制，下游端又没有定价权，附加值不高。”武汉梁子湖水产品加工有限公司董事长曹锋说，目前，正整合原料资源，确保原料供给，不断延伸产业链条。
走进园区内扬子江湖北非遗糕饼文化园，这里依托传统非遗文化，打造了研学旅行情景。
“我们正通过文化的推广，带动糕点的销售；市民对糕点制作的参观、研学也为公司带来了新的增长点。”武汉扬子江食品有限公司副总经理张火清说。
“对于新入园企业，我们引导其提高土地利用效率；对于拟引进企业，我们设置考核标准，评分够，才能入驻。”杨军说。
武汉全致食品有限公司项目部，200余名工人正在如火如荼地施工。
“一号、二号冷库主体结构完成，12层的倒班房6月底封顶，一号车间7月底主体结构完成。”项目经理桑保利说，厂房采用四层车间设计，让土地利用效率大大增加。项目全部达产，产值可达13亿，实现亩产年产值900余万元。
上海祖名豆制品有限公司近日将入驻农产品产业园。该公司是集研发、生产、销售于一体的大型豆制品生产企业。
“项目拟用地80亩，计划总投资3亿元，该项目自投产之日起七年内，预计累计年销售16.1亿元。”大桥产业党委委员园吴位辉说。
“目前，园区内还没形成企业精准抱团组链、整体联动。”杨军说，食品类企业聚集在一起形成规模只是头部步，实现资源整合、优势互补、带来更多配套产业，才能蕞大程度激活产业发展。
提升整体效能：打造园区绿色“IP”
“目前园区均亩产值还有提升空间。”苏州大学经济系主任杨锐教授建议打造让消费者放心的绿色农产品品牌园区。
杨锐说，消费者对绿色农产品的信任主要基于品牌和消费体验，一旦建立信任，消费行为便具有较强依赖性。建议以园区为载体建设绿色农产品集体品牌，注册园区自有绿色IP。可以建立由“园区牵头、头部直播电商运营”的绿色农产品直播工作区。选择一家消费频率高、绿色元素多的农产品企业做试点，通过直播带货模式，传播绿色农产品品牌。在此基础上，依托平台电商和一体化供应链平台企业沉淀的数据库，通过大数据分析判断消费者需求偏好，以园区为信任背书，搭建科研院所与园区企业之间绿色农产品常规性研发合作机制，持续推出契合消费需求变化的绿色农产品。蕞终，帮助园区企业提升产品层次，提高产品溢价能力和均亩产值。
（湖北日报全媒记者汤炜玮 通讯员夏阳）
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