汉南食品厂繁荣到衰败的历史变迁
原标题：汉南食品厂繁荣到衰败的历史变迁
为汉南工业发展立传，让市民记住汉南的工业文明发展之脉络，使汉南发展不断线不留白，让人们从中记住汉南历史发展的乡愁，如果这一目的达到了，笔者的努力也算是没有白费。近日，笔者的一篇汉南工业传记引起了一名叫李琳慧的市民对汉南食品厂的回忆，原因是其已经故去的父母曾在这个厂工作过一段时间，不知其历史发展有什么样的故事，现在怎么样？
巧合的是，笔者与汉南食品厂在上世纪80年代末-90年代曾有过多次交集。记忆中，那时候的汉南食品厂生产形势还是很不错的，当时主要是生产糖果、“求斯糖”（一种奶糖，筋道，有嚼劲）与饼干。其中“求斯糖”应该是后来开发的新品，包装也与普通的糖果包装不同，是一条形状。
食品厂主要由锅炉房、生产车间和办公楼组成，正是这些不算高大上的设施，支撑了汉南食品厂40多年的发展历程。笔者搜索到的资料显示，汉南食品厂成立于1968年，当时还没有汉南区，应该是汉南农场管辖，因为汉南区的历史是从汉南农场开启的，属于省农垦厅的领导。汉南食品厂最初生产的是芝麻牛轧糖系列，曾获得全国农林渔业部优质产品奖。
上世纪70、80年代，是计划经济的年代，加上商品普遍紧俏，那时汉南各个农场基本上都有一家食品厂，比如，除了汉南食品厂外，还有银莲湖食品厂、东城垸食品厂、乌金食品厂，生产的大都是糖果与饼干之类的技术含量不是很高的食品，但经济效应还可以，特别是汉南食品厂，1978年的利润就有30多万元，1982年更是高达40多万元，这在那个人均月工资只有30元左右的时代，还是有非常不错的经营效率的。1985年，汉南食品厂有员工186人，年利润为27万元。据悉，汉南食品厂生产高峰年份，有200多人。第一代汉南食品厂的员工现在如果在世，也可能有80多岁了。因为从1970年到现在，也有48年了，这还算是当时比较年轻的员工，如果上世纪70年代在汉南食品厂是40岁左右的员工，到现在估计大都已故了。就像这位关注汉南人网的市民李女士的父母一样，他们曾为汉南食品厂、为汉南经济建设作出过贡献，但可能未曾料到，现在的汉南食品厂已人去楼空。
为了解汉南食品厂的现状，1月22日，笔者委托一位在湘口工作的市民帮忙拍了几张现在汉南食品厂的图片。据了解，汉南食品厂风光不再应该也是从国有企业改制走市场经济的2000年代开始，这是国家大势所趋，此后停产10年。后来，2010年左右的时候，被一家生产蘑芋的公司租赁，但做了三年后，又停工至今天。如今，原汉南食品厂还挂着武汉魔力康食品有限公司的招牌，只是偌大的厂房已不见一个人影。
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